おかげさまで半年経ちました。

代表から

「サイトのTOPページの

“NISHIAZABU OPEN”の文字、

削除しようか」

と声をかけられました。

 

考えてみたら、、、半年が経っていました。

 

もう、「新しくお店をオープンしました」

とは言えなくなってきました。

(まだまだまだまだこれから!ですが)

 

お越しいただいたお客様、

ご興味を持ってくださっているみなさまに、

改めて、お礼を申し上げます。

 

大きな宣伝などせずスタートしたにもかかわらず、

たくさんの方が、色々調べて予約のお電話をくださったり、

勇気を出して扉を開けてくださったり。

本当にありがとうございます。

 

お客さまからのご予約いただくたび、

代表もシェフもマダムも、

3人揃って、小躍りしています。

 

 

この気持ちを、

ずっとずっと忘れずいたいと思います。

 

星の数ほどもあるレストランから、

わたしたちを見つけて、

みなさまお揃いでお越しくださる。

嬉しい奇跡の瞬間です。

 

 

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「理想のレストランに向かって、冒険をする!」

そういう思いで巡り合ったこの西麻布の小さな場所で、

多くのお客様と出会えたこと。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

今日からまた、いらしていただいたお客様に、

特別な時間を過ごしていただけるよう、

精一杯努めさせていただきます。

 

 

 

そして、私たちも楽しみます!

 

 

ただいま、

8月の那須塩原オープンに向けて、

準備真っ盛り。

 

7月には、順次、お知らせしたいと思っております。

 

FRENCH MONSTARの冒険に、

ぜひご一緒してください。

 

restaurant FRENCH MONSTAR

(レストランフレンチモンスター)

東京都港区西麻布1−4−9

03−6804−5444(電話受付15:00から)

http://www.frenchmonstar.com